La Bécane à Bouffe est une alternative de cuisine de rue à triporteur.

Le «fast-food» végétarien qu’offre La Bécane à Bouffe est un savoureux sandwich chaud dont sa protéine, le tempeh (aliment à base de soya fermenté) est mariné dans une sauce BBQ maison et saisi sur le grill devant le client. Garni d'une salade de choux crémeuse, ce sandwich est constitué majoritairement d'aliments locaux. Il peut être servi avec un cola québécois biologique.

La Bécane à Bouffe fonctionne en saison estivale dans les évènements privés, publics et corporatifs de la ville de Québec.

Prix : Sur demande